1、 1. 烘焙教室 如果你是一个零基础的初学者,那么可以考虑去当地的烘焙教室报名学习。 这些教室一般会安排专门的面包或烘焙课程,因此能够提供给你全面的教学服务,指导你从材料准备到制作、呈现,甚至在装饰方面都有一定的涉猎。
3、 2、理论课程:《素质修养课》,《烘焙工艺学》,《美术与色彩搭配》,《西点原料学》,《西点基础知识》 等。
4、 (3)烘培馆课程安排扩展阅读:注意事项:制作技术先进西点蛋糕培训是一项技术,如果不能抓住市场的流行核心、不能与时俱进,那么最终会被市场无情的淘汰。
2、 1、烹饪学校 许多烹饪学校、职业学院和技术学院提供蛋糕制作和烘焙的培训课程。 这些学校通常拥有专业的厨房设施和经验丰富的教师,可以提供系统的蛋糕制作技巧和知识。 烹饪学校会设计有系统性的蛋糕制作课程,从基础知识到高级技巧,逐步教授学生学会制作各种类型的蛋糕。