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  **食品科学研究的创新与突破**食品工业，作为国家经济发展的重要支柱，其科技创新与产品质量直接关系到民众的日常生活与健康。 本研究所致力于食品科学与技术的深入研究，推动行业技术进步。 近期，我们研发出一种新的食品保鲜技术，能有效延长食品保质期，同时保持食品的营养和口感。 这一技术的推广应用，将对食品工业产生深远影响，为民众提供更加安全、健康的食品。 我们期待与更多同行交流，共同推动食品工业的繁荣发展。 上海市食品工业研究所（曾用名：上海食品科技），公司的《食品工业》期刊，于1979年创刊，在国内外公开发行，是全国食品工业类中文核心期刊，也是《中国学术期刊网络出版总库》、美国《CHEMICALABSTRACTS》收录期刊。 《食品工业》在全国食品界具有深远影响。 《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨，已经成为广大食品科技人员和大专院校食品专业师生交流食品信息、评定科技职称、评审学术论文的良好平台。 《食品工业》每年刊出12期，每期352页，国内定价40.00元，全年共480.00元 标准来看，内容部分 也就6页左右，加上封面、摘要、致谢、参考文献等，10页左右。 具体看你们学校的要求，一般都有自己的格式模板